Welke rode wijn combineer je met een kaasschotel?
Heerlijk, een kaasplankje na het eten, of zomaar bij de borrel of apero. Vooral met een goed glas wijn of port. Zelfs de Grieken combineerden in de oudheid al kaas en wijn na het eten. Een traditie die we tot de dag van vandaag maar al te graag volgen. Ben je een liefhebber van rode wijn? Dan lees je in deze blog, welke rode wijn je het beste kunt kiezen bij een kaasschotel.
Wat is typisch Grieks eten?
Vraag je op straat aan een willekeurige voorbijganger waar hij aan denkt bij Grieks eten, dan krijg je 9 van de 10 x hetzelfde antwoord. De souvlaki, gyros, tzatziki en baklava, kunnen we allemaal wel opnoemen. Maar de Griekse keuken kent nog veel meer typische gerechten die je door het hele land terugvindt. Wat is echt typisch Grieks eten? We zochten het in deze blog voor je uit.
De lekkerste zomerse gerechten
Hang jij in de zomer ook het liefst lekker in het zonnetje op een terras? Dan ben je niet de enige. Heerlijk met een koud pintje of een glas wijn op het terras tot de zon onder gaat. Maar er moet ook nog gegeten worden. Ga je lekker genieten van die zomerse gerechten in het restaurant, of maak je zelf snelle zomerse gerechten thuis? Wat je ook kiest, in deze blog vind je inspiratie voor de lekkerste zomerse gerechten.
Opvallende foodtrends voor 2024
Elk jaar opnieuw worden we gebombardeerd met foodtrends voor het nieuwe jaar. Grote marketingbureaus en trendwatchers onderzoeken het eetgedrag van restaurantgangers, het koopgedrag van supermarktbezoekers en de creativiteit van bekende chef-koks en influencers. Gooi hier een sausje economie overheen en je hebt de foodtrends voor 2024. In deze blog, lees je meer over de opvallendste foodtrends van 2024. Doe jij er ook aan mee?
Wat is koolhydraatarm eten?
Begin jaren negentig was het ineens een rage: koolhydraatarm eten om af te vallen en gezonder te leven. Iedereen volgde ineens het Dokter Atkins dieet, gebaseerd op een lage inname van koolhydraten. Populaire opvolgers van dit zogenaamde “low carb” dieet zijn het paleo dieet en het keto dieet. Maar wat is koolhydraatarm eten precies en waarom zou je koolhydraatarm eten? In deze blog zochten we het voor je uit.
Waar vind je een goed vegetarisch restaurant in de buurt?
Tegenwoordig eet 1 op de 3 Belgen minstens 1 keer per week vegetarisch. Een gezonde beweging want wetenschappelijk onderzoek toont aan dat het eten van te veel rood vlees en bewerkte vleeswaren, het risico op diabetes type-2, dikkedarmkanker en beroertes verhoogt. Wil je ook wel eens lekkere gerechten proberen in een vegetarisch restaurant? In deze blog vertellen we je waar je de beste vegetarische restaurants kunt vinden.
‘t Fermetje
Dam Hoeve
Hostellerie St. Nicolas
De Smoutstoop By Morris
't Laak
Grillhouse Cairo
Lijsterbes
Uw bedrijf ook op Restaurants?
Meld u dan bij ons aan.