Welke wijn schenk je het beste bij mosselen?
15 juli 2024
Wordt jij ook zo blij wanneer in juni het mosselseizoen weer van start gaat? Dan weet je vast ook heel veel verschillende bereidingen te bedenken met deze schelpdieren. Mosselen zijn zo divers dat je er alles mee kunt doen; koken, bakken, stomen en grillen. Elke manier van bereiden brengt weer een andere smaak met zich mee en welke wijn ga je daar nu eens bij schenken? In deze blog vertellen we je alles over welke wijn het beste past bij mosselen.
Wat zijn de populairste Thaise gerechten
08 juli 2024
Ga je naar Thailand op vakantie, dan heb je waarschijnlijk heel veel verschillende gerechten uitgeprobeerd. In Thailand wordt de hele dag door vers eten bereid en overal op straat komen de lekkerste geuren je tegemoet. Wie denkt dat de Thaise keuken voornamelijk uit curry’s bestaat, heeft het mis. In deze blog laten we je kennismaken met de populairste Thaise gerechten.
Zo maak je de lekkerste scampi gerechten
04 juli 2024
Wie kent ze niet: die lekkere grote scampi’s? Zomers eten we ze massaal, geregen aan een satéprikker, geroosterd op de barbecue. In restaurants worden ze geserveerd met een saus van look of de alom bekende diabolique saus. Maar met de scampi kun je, vanwege zijn formaat, structuur en smaak, veel meer smaakvolle gerechten op tafel zetten. In deze blog vind je de lekkerste scampi gerechten om thuis zelf te bereiden en uitgebreid mee te variëren.
Wat zijn typisch Italiaanse gerechten?
01 juli 2024
Ga je eten bij de Italiaan, dan denk je direct aan pizza of pasta als typisch Italiaanse gerechten. Maar de Italiaanse keuken heeft, naast Italiaanse pasta gerechten, veel meer beroemde Italiaanse gerechten te bieden. Wat zijn nu echt typisch Italiaanse gerechten die je zeker eens een keer moet proberen? In deze blog vertellen we je daar alles over.